Baristas schwören auf eine Zürcher Milch – wieso? (20 Minuten)

In der Schweiz mangelts nicht an regionaler Milch. Viele Zürcher Cafés und auch ein bekannter Beck setzen aber auf ein und dasselbe Produkt. Wir sind der Sache auf den Grund gegangen. Möchtest du deinen Kaffee daheim perfektionieren , schaust du im