Pistazien-Hype: Die dunkle Seite der Dubai-Schokolade (UTOPIA)
Der Hype um Dubai-Schokolade hat die Nachfrage nach Pistazien weltweit explodieren lassen. Doch die kleine grüne „Nuss“, die eigentlich gar keine ist, hat einige Schattenseiten. Von extremem Wasserverbrauch bis hin zu Schimmelpilzgiften – der