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Festtagsbraten ohne Risiko (Barnim-Aktuell)

Der Weihnachtsbraten ist ein traditioneller Genuss. Doch Keime im Fleisch, insbesondere bei Geflügel, können das Festessen zu einem Gesundheitsrisiko machen. Die Verbraucherzentrale Brandenburg (VZB) gibt Tipps für den sicheren Umgang mit rohem

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