Kardamon und Koriander: Das macht die Schlesische Weihnachtsbratwurst aus
Zu den Weihnachtsbräuchen in der Oberlausitz gehören neben Krippen oder Hinterglasbildern auch besondere Spezialitäten. In der wohl schönsten Fleischerei in Görlitz werden Schlesische Weihnachtsbratwürste hergestellt.