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Vom Pult an die Réception (Schweizer Illustrierte)

Sie leitet den grössten ­Reiseanbieter der Schweiz, ­Ferien sind ihr Beruf. Einmal aber wollte Nicole Pfammatter selber an die Front: Die Chefin von Hotelplan Schweiz packte für zwei Wochen in ­Madeira als Hotelière an. Am ersten Morgen ist das

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