Königinpastetchen zum Selbermachen: Als flögen sie in die Luft (FAZ)

Königinpastetchen sind ein Klassiker der Nachkriegsgenerationen. Und sie sind heute noch ein kleines, feines Essen zum Jahresende. Ein Rezept, um die Leckerei samt Blätterteig und Ragout selbst machen zu können. Bei diesem Gericht werden