Revival eines uralten Getreides: Farrotto, das neue Risotto (tz)

Stellen Sie sich ein Risotto vor, das mit dem nussigen Geschmack von Farro aufgewertet wird. Farrotto ist die perfekte Mischung aus Tradition und Moderne. Die Küche ist ein Ort der Kreativität und des Experimentierens. Ein Ort, an dem Tradition auf