Deftiger Weißwurstsalat mit knusprigen Brezencroutons (Merkur)
Die bayerische Brotzeit bekommt einen modernen Twist: Deftiger Weißwurstsalat vereint knusprige Brezen mit würziger Wurst zu einem herzhaften Sommergericht. Was tun mit übrig gebliebenen Würsten und Brezen vom Weißwurstfrühstück am Vortag, die