Grünkohl-Apfel-Salat: So ein Salat! 06.11.2025 07:55 Die Zeit Grünkohl mit Pinkel? Nee: mit Apfel. Denn das Feldgemüse kann mehr als deftig. Junge Blätter schmecken als Salat besonders gut mit Apfelscheiben und nussigem Dressing.
