Was hinter den mysteriösen „Geisterküchen“ steckt

Sieben Lokale an einer einzigen Klagenfurter Adresse – dahinter steckt kein neuer Gastrotempel, sondern das Phänomen „ghost kitchen“. Solche „Geisterküchen“ gibt es seit dem Lieferserviceboom der Pandemiejahre. Sogar „Mr. Beast“, der erfolgreichste YouTube-Star der Welt, ist auf den Trend aufgesprungen.