Veganes Malai Kofta: Kartoffel-Tofu-Bällchen auf die Eins 03.02.2026 12:47 Die Zeit Malai Kofta, Kartoffelbällchen in einer cremig-würzigen Tomatensoße, gehören zu den Klassikern der indischen Küche. Diese vegane Variante setzt auf Tofu statt Panir.
