Ultra-verarbeitete Lebensmittel reizen das Gehirn wie Zigaretten, warnen Forscher (Merkur)

Washington – Washington – Ultra-verarbeitete Lebensmittel (engl. ultra-processed foods, UPFs) weisen laut einer aktuellen Studie von Forschern der Harvard University, der University of Michigan und der Duke University mehr Gemeinsamkeiten mit