Schlemmen in Lyon: Der sinnliche Sinn des Lebens (FAZ)
Frankreichs kulinarische Hauptstadt ist unbestritten Lyon. Und die Stadt unternimmt alles, um sich vom übermenschlichen Erbe eines Paul Bocuse zu emanzipieren – ob das gelingt? Wir schreiben das Jahr acht nach Monsieur Paul. In Lyon haben sich die