Mit fleischloser Speisekarte und bargeldlosem Zahlen: Der «Schwarze Engel» in St.Gallen wird 40 (Tagblatt)
Der «Schwarze Engel» ist eine Institution in der linken und alternativen Szene der Stadt St.Gallen. Sanfte Anpassungen im Konzept und eine neue Speisekarte ohne Fleischgerichte sichern den Fortbestand der Genossenschaftsbeiz. 2026 wird gross