Süßkartoffel-Quinoa-Bowl mit Räuchertofu (Apotheken-Umschau)
Bunte Gemüsebowl aus frischen Zutaten. 200 g bunter Quinoa Salz 2 Süßkartoffeln (300 g) 400 g Räuchertofu 100 g Feldsalat 1 kleine Salatgurke 150 g Kirschtomaten 3 Stiele Basilikum 50 g Sprossen 3 EL Olivenöl 150 g saure Sahne (10 % Fett) 2 EL