Der Grandes Tables-Boss ist auch MBA-Student (gaultmillau.ch)

Guy Ravet, seit drei Jahren sind Sie Executive Chef im Grand Hôtel du Lac in Vevey. Haben Sie am See Ihr berufliches Glück gefunden? Weil ich hier sehr viel machen darf, ist das tatsächlich ein grosses Glück. Die beiden Restaurants La Véranda und