Santa Clara celebrará su centenario innovando en productos y alianzas

Este año la marca Santa Clara celebrará 100 años de existencia y lo hará con el lanzamiento de innovaciones y alianzas.En entrevista con MILENIO, Juan Carlos Jaramillo, director general de Jugos del Valle-Santa Clara, expuso que harán una nueva línea de leche saborizada con una icónica marca de licor de café e impulsarán una estrategia de cobranding.“Siempre estamos innovando, tenemos helados con una franquicia de helados en el país, muy bien armada con más de 300 tiendas, tenemos la parte de queso, la parte de leches, leches saborizadas y vamos a seguir ampliando (…) ahora tenemos muchísimos planes, tanto en manufactura, distribución, como en la parte de mercadeo que va a dar la compañía”, expuso.Recordó la inversión anunciada de 133 millones de dólares para ampliar su planta de Jugos de Valle–Santa Clara, en Jalisco.“Acabamos de inaugurar la obra en Lagos de Moreno, donde tenemos una capacidad instalada gigante, además actualizamos nuestras instalaciones en Pachuca y Tepotzotlán”, señaló.Detalló que en la expansión de Jalisco emplearon 800 trabajadores temporales en la fase constructiva con 60 proveedores, y una vez operando tendrá alrededor de 350 empleos directos y generará más de mil 200 indirectos.Resaltó que esta inversión en la planta responde al aumento en la demanda por parte de los consumidores por sus productos y una vez finalizado el proyecto, se incrementará en 30 por ciento la capacidad de recepción de leche bronca para ser procesada y distribuida a escala nacional.“El mercado mexicano es muy noble, nuestro producto es algo que gusta mucho, por sus características, sabor, por los cuidados que tenemos en hacerlo. Es una marca muy tradicional en México”, destacó JaramilloSobre cómo está manejado la firma de productos lácteos el tema de la sustentabilidad, señaló que al ser parte de la industria mexicana de Coca-Cola, son extremadamente cuidadosos con el medio ambiente. “Nuestro manejo del agua, el manejo de las ganaderías certificadas por la compañía Coca-Cola, que sobrepasa los estándares legales, certificamos cada ganadería, el trato de los animales, la inocuidad del producto. Estamos muy pendientes del control y del buen manejo del medio ambiente”, comentó el directivo.