La Unión Europea modifica la normativa de los vinos: así es el cambio propuesto para su etiquetado

Uno de las principales elementos culinarios de España es el vino. No hay sitio en el que no se reconozca la calidad y la exquisitez de las célebres bodegas españolas. Mucho menos en la Unión Europea, donde la bebida procedente de las uvas se ha convertido en todo un convenio universal para acompañar a comidas y cenas de todo tipo. No es para menos. El vino y la gastronomía están estrechamente ligados, ya que este primero ayuda a potenciar los sabores de los alimentos, a equilibrar los dulces y los salados y añade, entre otras muchas funciones, complejidad y profundidad a muchos plat ...