El decálogo de una familia numerosa de ocho miembros para llegar a fin de mes

Más del 90% de las familias numerosas se han visto obligadas a minimizar gastos y fomentar nuevas políticas de ahorro a raíz de la incesante inflación de precios que afecta a la sociedad española durante el último año. Es la cifra que Facunova aporta en su informe anual de 2023, en el que avisa que los ajustes económicos en los hogares se han multiplicado al paso que se ha visto mermado el poder adquisitivo. No obstante, se las ingenian con trucos para poder llegar a final de mes . Por ejemplo, la familia numerosa valenciana que encabezan Celia y José, con seis hijos, combaten la inflación a base de planificación, ahorro energético y comida «creativa». «Funcionamos como una empresa», confiesa la madre a ABC después de abrirnos la puerta de su casa para conocer cómo es la organización de un equipo de ocho jugadores. Para esta docente de profesión, la piedra angular de cualquier proyecto económico-familiar pasa por presupuestar mes a mes los ingresos y los gastos, tanto los fijos como los variables y los extra. Una misión que llevan a cabo durante sus vacaciones de agosto y en la que contabilizan todo lo que van a recaudar y a invertir durante el resto del año. MÁS INFORMACIÓN noticia No ¿Alquilar o comprar vivienda en 2024? Esto dicen los expertos No hay duda que, el gran quebradero de cabeza pasa por abordar el gasto del supermercado . De hecho, según el mismo estudio, nueve de cada diez familias numerosas destinan un 30% o más de sus ingresos mensuales en la cesta de la compra. Para poder sacar el máximo partido la mayoría acude a distintos supermercados o comercios de proximidad buscando las ofertas y productos con caducidad próxima además de planificar menús semanales (49%) en incluso han sacado a sus hijos de los comedores escolares o «van con comida de tupper». Más allá de la comida, Celia ahonda en la necesidad de propiciar un consumo energético eficiente apagando luces que no se usan o de habitaciones vacías, dejando de mirar la nevera o siempre poniendo lavadora, friegaplatos y secadora con carga completa. Trucos para llegar a final de mes A continuación, la familia numerosa de ocho de Celia y José han diseñado un decálogo con las medidas de ahorro que emplean para llegar a final de mes: 1 Planificación anual de gastos e ingresos por mes 2 Conocer la capacidad de endeudamiento mensual para gastos grandes 3 Cocina de ahorro, sobras, imaginación y creatividad 4 Buscar ofertas y productos con descuento por fecha cercana de caducidad 5 Huir de las grandes compras y planificar un menú semanal 6 'Tupperizar' como forma de vida. No se tira nada de comida y se calculan bien las cantidades 7 Ahorro energético responsable. No usar calefacción e ir en manga corta, por ejemplo 8 Lavadora, secadora y friegaplatos con carga completa 9 El coche se usa para lo necesario. Si se puede ir andando, se va a pie 10 En definitiva, ser, pensar y trabajar como una empresa