La fruta que aporta vitamina C, mejora el estado de ánimo y fortalece el cerebro
Las frutas son parte esencial en una dieta saludable y balanceada, ya que aportan gran valor nutricional y traen innumerables beneficios para la salud.
Si bien no es muy conocido, el kiwi aporta una gran cantidad de vitamina C y según un estudio de la Universidad de Otago de Nueva Zelanda podría ayudar a combatir un estado de ánimo bajo.
El kiwi: el mejor aliado para tener energía y un mejor estado de ánimo
El estudio publicado en The British Journal of Nutrition tomó a 167 personas que presentaban un déficit de vitamina C para evaluar el efecto de suplementos multivitamínicos en su salud mental.
Durante ocho semanas, los sujetos de investigación fueron designados en tres grupos: uno de placebo, otro que recibió vitamina C de 250mg y otro que consumió dos kiwis por día.
A todos se les pidió evaluar su vitalidad, calidad de sueño, actividad física y estado de ánimo. Los resultados arrojaron que quienes consumieron la fruta mostraron mayor vitalidad y un mejor estado anímico en los días de ingesta.
"Los participantes que recibieron frutas y verduras informaron una mayor vitalidad, florecimiento y motivación después de dos semanas, mientras que los participantes en los grupos de comparación no informaron ningún aumento en los resultados de bienestar", afirma el texto.
"La ingesta de vitamina C se ha asociado con un mejor estado de ánimo, vitalidad, bienestar y menor depresión, mientras que su deficiencia se asocia con un bajo estado de ánimo y deterioro cognitivo".
Beneficios de consumir kiwi
Además de ser mejorar el estado de ánimo, el kiwi aporta innumerables beneficios como son:
- Aporta nutrientes esenciales como vitamina C, K, E, folato, potasio, folato, potasio y fibra dietética.
- Fortalece el corazón gracias a sus antioxidantes. También reduce la probabilidad de sufrir enfermedades cardiovasculares.
- Su gran aporte de vitamina C fortalece el sistema inmunológico, combate resfriados y más.
- Sus antioxidantes protegen la piel contra el daño causado por los radicales libres.
Fuente: Universidad de Otago y The British Journal.