La ciudad amplía su oferta hotelera con el hotel Cigarral Santa María de Toledo del chef Adolfo Muñoz
La ciudad suma un nuevo hotel a su oferta hotelera de la ciudad. Se trata del Hotel Cigarral Santa María de Toledo , del cocinero toledano Adolfo Muñoz, responsable del Grupo Adolfo. El nuevo proyecto del chef se une al Hotel Boutique Adolfo que abrió en el centro de la capital castellanomanchega, en un emblemático edificio de 1906. Al acto de presentación asistieron presidente regional, Emiliano García-Page, el alcalde de Toledo, Carlos Velázquez y la consejera de Economía, Empresas y Empleo, Patricia Franco, entre otras autoridades. Noticia Relacionada GASTRONOMÍA estandar No La Junta 'venderá' en Japón y Londres la cocina de Castilla-La Mancha con Raíz Culinaria ABC La cifra de negocio en la hostelería en la región creció en julio un 26% con respecto al año anterior Franco agradeció a Adolfo Muñoz y a toda su familia, su apuesta por ampliar su actividad en la región y en la capital, Toledo, «una apuesta que compartimos desde el Gobierno regional con espacios dedicados a ensalzar la marca Raíz Culinaria y nuestra artesanía, que juega un papel muy importante también en el desarrollo de nuevos espacios y que se incluye en la actividad de promoción de la empresa pública Eturia, siendo Castilla-La Mancha la única comunidad autónoma que trabaja de manera común en la promoción del turismo y de la artesanía de su territorio». En ese sentido, ha comprometido el apoyo decidido y el acompañamiento del Gobierno regional al sector turístico, como uno de los grandes motores de desarrollo de nuestra región. «Es una gran industria que nos ayuda a abrir las puertas de nuestra cultura, a hacernos visibles para que mucha gente nos pueda visitar, pero también como un motor importante en la generación de empleo y en la atracción de inversiones», ha finalizado. Auge del turismo rural El turismo rural de la región registró en febrero el mejor registro de su historia para el segundo mes del año tras superar los 22.000 viajeros alojados y rozar las 49.000 pernoctaciones, unas cifras que ayudan al sector turístico en su conjunto a consolidar un buen inicio de año, en el que se han registrado ya más de 320.000 viajeros y más de 600.000 pernoctaciones en Castilla-La Mancha. Así se desprende de los datos publicados por el Instituto Nacional de Estadística (INE), que sitúan en 22.058 los viajeros alojados en establecimientos de turismo rural en el mes de febrero en la región, lo que supone un incremento del 4,2 por ciento con respecto al mismo mes del año anterior, y el registro más alto para un mes de febrero de toda la serie histórica. Sucede lo mismo con las pernoctaciones, un total de 48.915, lo que supone un incremento también del 3,6 por ciento con respecto al registro de pernoctaciones en establecimientos rurales en el mes de febrero del año anterior, y es, a su vez, el valor más alto de la serie. Estas cifras permiten que el sector turístico haya cerrado un buen inicio de ejercicio, superando en viajeros alojados las cifras del año anterior y sumando ya 320.646 huéspedes en el conjunto del sector reglado, un 0,5 por ciento más que en el mismo periodo, enero y febrero, del año pasado. En cuanto a pernoctaciones, el número de noches registradas se eleva hasta las 604.340 en los dos primeros meses del año.