Un viaje por las cocinas regionales de España sin salir de Málaga

De norte a sur. De la fabada asturiana a la crema catalana. Del pulpo a la gallega al bacalao al pilpil. Definitivamente, y apelando a aquel programa de Televisión Española que presentaban Juan Echanove e Inmanol Arias, España es «un país para comérselo».

Y es que, en solo medio millón de kilómetros cuadrados conviven 17 comunidades autónomas, cada una con sus peculiaridades de acentos, formas de ver la vida, tópicos y, por supuesto, estilos de cocina.

Málaga reúne restaurantes de todas partes de España que nos permite descubrir las diferentes gastronomías regionales sin salir de la provincia y desde GURMÉ proponemos un viaje gastronómico para disfrutarlas. ¡Preparen sus maletas porque nos ponemos en ruta!