La importancia del tratamiento del agua en lavavajillas industriales, garantizando higiene y eficiencia

Ahorro: al instalar un sistema de ósmosis el rendimiento de los químicos es pleno, ya que no tienen que retener minerales, aunque sean en poca cantidad, sino que actúan directamente sobre la suciedad, por lo que el consumo del detergente y el abrillantador se reduce un 20% al lavar con agua osmótica.  Para ello, Winterhalter cuenta con tratamientos de agua, que optimizan la calidad del agua por medio de la descalcificación, desmineralización y osmosis inversa.