Las variedades de chai latte de Chimo Chai para la creación de recetas gastronómicas
Chimo Chai, un chai latte 100% español Chimo Chai es una empresa que nació en la cocina de la casa de Ricardo Jovani y Lucy Waterer, una pareja que, después de regresar a España tras unos años viviendo en Australia, puso en marcha una startup dedicada a la comercialización de mezclas de chai latte, una bebida de origen indio a la que Lucy comenzó a echar de menos en Madrid.