El alimento lleno de colágeno que reduce la aparición de arrugas y ayuda a bajar de peso
El colágeno es de las proteínas más recomendadas por los nutricionistas, porque favorece tanto el cuidado de los huesos y el pelo como así también las articulaciones. En este marco, es importante incorporar alimentos que favorezcan su producción.
El cuerpo pierde la capacidad de poder elaborarlo por su propia cuenta a medida que avanzan los años. Por esto, después de los 30, se comienza a registrar un deterioro gradual en la elasticidad y luminosidad de la epidermis.
La verdura que favorece la producción de colágeno y el cuidado de la piel
La espinaca se convirtió en una de las plantas más recomendadas para mejorar la salud de la piel y el pelo. Esto se debe a su alto valor nutricional, rico en vitaminas y minerales.
"Modera la producción de sebo en los poros de la piel y los folículos pilosos para hidratar la piel y el cabello", especificaron desde el medio especializado en nutrición Medical News Today.
Esta verdura se distingue por contar con un alto valor de vitaminas A, C, E y K, así como también de hierro, calcio y magnesio.
Espinaca.
Vale destacar que, además, la espinaca se considera una aliada ideal para las dietas dado su bajo contenido calórico: una ración de 150 gramos posee tan solo 27 calorías, pero aporta el 125% de la vitamina A que se requiere en un día.
¿Cuáles son los beneficios de la espinaca?
La espinaca favorece la producción de colágeno, por lo que ayuda al cuidado de los huesos, las articulaciones y la piel. Sin embargo, también brinda otra serie de beneficios como:
- Control de la diabetes: puede ayudar a mejorar el control del azúcar en la sangre en personas con diabetes.
- Prevención del cáncer: la espinaca posee clorofila y otros antioxidantes que pueden ayudar a prevenir la enfermedad.
- Prevención del asma: los vegetales verdes como la espinaca se consideran beneficiosos para las vías respiratorias.
- Reducción de la presión arterial: al ser rica en potasio ayuda a mantener una presión arterial saludable.
- Salud ósea: es rica en calcio y vitamina K, esencial para la salud ósea.
- Regularidad digestiva: su fibra favorece la digestión.