Día Mundial de la Tarta de Queso: historia y curiosidades de uno de los postres más internacionales

El Día Mundial de la Tarta de Queso se celebra cada año el 30 de julio. Desde sus orígenes en la antigua Grecia hasta sus innumerables variaciones modernas este postre ha conquistado paladares en todo el mundo, convirtiéndose en una verdadera joya culinaria. Orígenes de la tarta de queso La historia de la tarta de queso se remonta a la antigua Grecia, alrededor del año 776 a.C., cuando se dice que se servía a los atletas en los primeros Juegos Olímpicos. Esta primitiva versión de la tarta de queso estaba hecha con queso, miel y harina. Los romanos adoptaron esta receta y la llev ...