El nutriente fundamental para protegerse de las enfermedades cardiovasculares y evitar los calambres: en qué alimentos lo encontrás

El corazón y los músculos comparten un aliado poco conocido pero esencial. Se trata de un mineral  que es un nutriente fundamental  para la salud cardiovascular y la prevención de calambres y que juega un papel crucial en numerosas funciones corporales. 

Presente en una variedad de alimentos comunes, este nutriente es clave para mantener un ritmo cardíaco estable, controlar la presión arterial y asegurar el correcto funcionamiento muscular; además de reducir las molestias musculares frecuentes.

El nutriente fundamental para evitar calambres y proteger el corazón

El magnesio, a menudo subestimado, desempeña un papel crucial en la salud cardiovascular y la prevención de calambres musculares. Este mineral esencial actúa como un verdadero guardián del corazón, regulando el ritmo cardíaco y contribuyendo a mantener la presión arterial en niveles óptimos. 

Su influencia en la función muscular es igualmente impresionante, ya que ayuda a prevenir los molestos calambres que pueden interrumpir nuestro sueño o actividades diarias.

Para el corazón, el magnesio actúa como un vasodilatador natural, mejorando el flujo sanguíneo y reduciendo la tensión en las arterias. Esto se traduce en un menor riesgo de hipertensión y, por ende, de enfermedades cardiovasculares. Además, este mineral juega un papel fundamental en la regulación de los niveles de colesterol, contribuyendo así a mantener las arterias libres de obstrucciones.

Este mineral esencial ayuda a prevenir calambres musculares, mejorando la función muscular y reduciendo molestias en actividades diarias y durante el sueño (Fuente: Freepik)

En cuanto a los calambres, el magnesio es esencial para la correcta contracción y relajación muscular. Una deficiencia puede provocar espasmos dolorosos, especialmente en las piernas durante la noche. Atletas y personas físicamente activas pueden beneficiarse particularmente de una ingesta adecuada de magnesio para mejorar el rendimiento y la recuperación muscular.

La cantidad diaria recomendada de magnesio varía según la edad y el sexo, pero en general los adultos necesitan entre 310 y 420 mg diarios. Es importante destacar que el consumo de 320 mg diarios puede reducir significativamente el riesgo de enfermedades cardiovasculares, como se menciona en el estudio citado. Para alcanzar estos niveles, se recomienda una dieta rica en alimentos como nueces, semillas, vegetales de hoja verde y granos integrales.

Alimentos ricos en magnesio para una dieta saludable

Para asegurarnos de obtener los niveles adecuados de magnesio, es fundamental incluir en nuestra dieta alimentos ricos en este mineral. Según Anna Taylor, nutricionista de la Cleveland Clinic, podés incorporar las siguientes opciones:

• Cereales integrales: Una taza de trigo rallado te aporta 56 miligramos de magnesio.
• Legumbres: Porotos negros, porotos blancos, soja tierna y edamame son excelentes fuentes de este mineral.
• Lácteos: Una taza de leche proporciona 24 miligramos de magnesio, además de su conocido aporte de calcio.
• Verduras de hoja verde: Media taza de espinaca cocida contiene 79 miligramos de magnesio.
• Frutas: Palta, banana, moras y papaya son ricas en este nutriente.
• Otras verduras: Arvejas, maíz y papas también aportan cantidades significativas.