"El origen de las especias" de Thomas Reinertsen Berg

Desde las disputas históricas por el mundo dividido entre España y Portugal, ningún producto contribuyó tanto a unir Oriente y Occidente como la especias. Siguiendo la ruta de la pimienta, canela, cardamomo, nuez moscada, clavo de olor y gengibre, el noruego Thomas Reinertsen Berg escribió El origen de las especias, una crónica histórica tan ágil como bien documentada.