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¿Por qué los adultos mayores de 60 años no deben tomar más de 3 tazas de café al día?

El consumo de café se ha vuelto una rutina diaria para una gran cantidad de personas, ya sea para combatir el cansancio, estimular el metabolismo o simplemente por el placer de su sabor. Su variedad de sabor y olor lo hace que muchas veces esta bebida sea frecuentemente utilizada sobre todo en las noches de invierno. A pesar de ello, estudios recientes han señalado que el exceso en su ingesta puede acarrear complicaciones para la salud, especialmente en la población adulta mayor.

Por ello, en esta nota te brindaremos información del por qué un adulto mayor no puede beber muchas tazas de café. Es importante conocer los motivos para siempre mantenernos con buena salud. ¡Presta atención!

Existen variedades de café en el mundo, aunque su origen se remonta al continente africano. Foto: composición LR/Freepik

¿Por qué un adulto mayor no debe tomar más de 3 tazas de café?

Según una investigación realizada por Helsingin Sanomat, se ha encontrado que los adultos mayores de 60 años que consumen más de tres tazas de café diarias podrían experimentar un deterioro en sus capacidades cognitivas. Este estudio se llevó a cabo con 8.451 personas mayores de 60 años pertenecientes al biobanco del Reino Unido, donde el 60% eran mujeres. Se observó que aquellos que consumían cantidades moderadas de café mostraron un descenso del 8,83% en su inteligencia flexible en comparación con aquellos que consumían mayores cantidades de café, durante el seguimiento de la investigación.

"Como dice el refrán, los excesos son malos. El consumo moderado de café está bien, pero probablemente no se recomienda excederse", mencionó Kelsey R. Sewell, investigadora del Advent Health Research Institute, en una entrevista con la publicación médica Medscape. Sin embargo, es preciso comentar que es una investigación que aún necesita realizar más para determinar una conclusión relevante.

5 Beneficios del café

  1. Aumenta la esperanza de vida: según indica la página web de la Facultas de Medicina de la Universidad Johns Hopkins, el beber café sin azúcar se asocia a tener un menor riesgo de muerto. El estudio se relaizó entre 2009 y 2028, fue publicado en 2022: 'Annals of Internal Medicine'.
  2. Baja el riesgo de desarrollo de diabetes tipo 2: la misma universidad demostró que el beber café disminuye la posibilidad de desarrollar diabetes tipo 2. “El consumo habitual de café puede reducir el riesgo de este tipo de diabetes al prevenir el deterioro de la función hepática y de las células beta durante el estrés metabólico crónico que precede a la manifestación de la diabetes manifiesta”, indica Hubert Kolb, participante del estudio.
  3. Disminuye el riesgo de padecer Parkinson: un estudio reveló que la cafeína puede ayudar a mejorar los movimientos de las personas, asimismo, disminuir el riesgo de desarrollar el Parkinson.
  4. Fortalece el ADN: el café en tostado oscuro disminuye que las hebras del ADN sufran rotura, estas se producen de manera natural y provocan cáncer o tumores.
  5. Disminuye el riesgo de padecer Alzheimer: según un articulo desarrollado por la Universidad Johns Hopkins, encontraron que las mujeres de 65 años a más que bebían café, tiene menos probabilidad de desarrollar demencia.

¿Cada cuánto tiempo se debe consumir café?

Según los especialistas, se aconseja consumir entre 3 y 5 tazas al día, siempre y cuando no se exceda de los 400 mg diarios de cafeína. En cuanto al tipo y la preparación del café, se recomienda optar por un producto de calidad, orgánico y de comercio justo, para asegurar un proceso óptimo en el cultivo, la recolección y el tostado.

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