La hierba medicinal que previene infartos y calma todos los dolores musculares

Las enfermedades cardiovasculares  son la principal causa de muerte en la Argentina, afectan al corazón y a todas las arterias del organismo. Su principal causa es la "aterosclerosis", es decir, un depósito de las placas de colesterol.

Estas placas se encuentran en el interior de las paredes de las arterias. La aterosclerosis provoca la obstrucción y compromete la llegada de la sangre a órganos vitales como el corazón, el cerebro y el riñón.

La enfermedad arterial aterosclerótica es la principal causa del infarto agudo de miocardio (IAM), del accidente cerebrovascular (ACV) y de los aneurisma -que son la dilatación anormal y progresiva de una arteria, por ejemplo, la aorta.

¿Cuáles son las causas de las enfermedades del corazón?

La mejor forma de prevenir las enfermedades cardiovasculares son saber cuáles son sus principales factores de riesgo, teniendo en cuenta de que un 80% de los casos son conductas modificables.

Según el Ministerio de Salud de la Nación, los principales factores de riesgo son los siguientes:

• Edad (a mayor edad, mayor riesgo).
• Antecedentes familiares de enfermedad cardiovascular prematura: padres o hermanos afectados antes de los 55 años en el caso de familiares hombres o antes de los 60 años en el caso de mujeres.
• Tabaquismo
• Niveles elevados de colesterol en la sangre
• Presión arterial elevada (Hipertensión Arterial)
• Diabetes
• Sobrepeso y obesidad
• Inactividad física y estilo de vida sedentario
• Estrés crónico

Hay muchos factores a tener en cuenta para cuidar el corazón.

¿Cómo mejorar la salud del corazón?

Las recomendaciones de la cartera de salud son:

• No fumar y evitar la exposición al humo de tabaco ajeno.
• Reducir al mínimo el consumo de alimentos con alto contenido de azúcares y sal.
• Revisar periódicamente los niveles de presión arterial, el colesterol y el azúcar en la sangre (glucemia) y mantenerlos bajo control con el tratamiento indicado por el médico.
• Mantenerse físicamente activo la mayor parte de los días de la semana (o todos los días, de ser posible).
• Bajar de peso (si se tiene sobrepeso) y mantener un peso saludable.
• Consultar periódicamente al médico de cabecera.

¿Qué plantas medicinales y hierbas son buenas para el corazón?

A las recomendaciones para cuidar la salud del corazón se suma la ingesta de hierbas medicinales. El Centro de Investigación sobre Fitoterapia (INFITO) de España, cuenta con una serie de estudios sobre el uso de estas plantas.

Una de sus publicaciones tituladas Plantas medicinales y complementos de la dieta para la salud cardiovascular recomiendan cuáles son las plantas medicinales y productos naturales con actividad cardiovascular que recomiendan ingerir.

Las plantas buenas buenas para el corazón son:

• Ajo
• Alcachofa
• Chitosan
• Esteroles vegetales
• Glucomanano
• Granado
• Levadura roja de arroz
• Olivo
• Omega 3
• Semillas de soja
• Té

¿Cuáles son las propiedades de las hierbas medicinales para la salud del corazón?

Ajo

En cuanto al ajo, según ensayos realizados sobre cultivo primario de hepatocitos, demostraron que sus componentes azufrados, tanto liposolubles como hidrosolubles, interferían en la síntesis de los triglicéridos y en la del colesterol.

"Esta actividad antihipercolesterolemiante parece ser debida, al menos en parte, a la inhibición por distintos derivados azufrados (SAC, DADS, DATS) de enzimas implicadas en el metabolismo del colesterol, como la hidroxi-metil-glutaril CoA reductasa (HMG CoA reductasa) (5-8)", precisó el análisis.

El ajo también es conocido por sus propiedades analgésicas naturales, que combaten todo tipo de dolores musculares. La capsaicina presente en el ajo crudo es capaz de frenar cada dolor corporal.

Glucomanano

En el caso del glucomanano, diversos estudios demostraron su capacidad para reducir el colesterol y la glucemia postprandial, inducir saciedad y mejorar el tránsito intestinal.

"El mecanismo de acción está principalmente relacionado con su capacidad de incrementar la viscosidad intraluminal, retardando la absorción de macronutrientes y que el colesterol quede atrapado en el intestino delgado".

Además, el glucomanano, al ponerse en contacto con líquidos incrementa considerablemente su volumen induciendo saciedad, reduciendo la ingesta energética y, por tanto, contribuyendo a la reducción del peso corporal.

 El glucomanano es una fibra muy soluble, que posee una excepcional capacidad de captar agua.

Semillas de soja

Los efectos beneficiosos de la semilla de soja sobre distintos factores de riesgo cardiovascular no son atribuidos a un solo tipo de componentes porque según distintos análisis en su actuación desempeñan un papel más o menos marcado, la lecitina, la proteína y las isoflavonas.

La lecitina de soja ha sido usada para disminuir los niveles anormalmente elevados de colesterol plasmático, de tal manera que a fines del siglo XX fueron varios los comités internacionales que sugirieron el empleo de este fosfolípido en el tratamiento de las hipercolestrolemias.

Se sugiere usar lecitina de soja con el fin de reducir los niveles de colesterol anormalmente elevados. "Este fosfolípido se emplea en el tratamiento de las hipercolesterolemias, acompañada o no", precisó el informe.