El dilema del plátano de Canarias: tirar el producto o condenar a los agricultores

El plátano de Canarias trasciende sobre sí mismo en las islas. Se trata de algo más. Un producto que vertebra la economía de una región. De igual modo, en la Península, se trata de una fruta con gran acogida, sobre todo, entre los más pequeños de la casa. Pero la situación en estos momentos es complicada, tanto en origen como destino. Los agricultores y productores , presionados por los bajos precios, tienen que tomar medidas drásticas como la retirada del producto —las denominadas 'picas'—. Los consumidores, por su parte, están pagando precios altos, en algunos casos cercanos a los 3 euros/kilo (€/Kg) . Esta situación genera un dilema para el campo canario: tirar parte de la producción, pese a la... Ver Más