Patricia Biosca e Isabel Miranda, finalistas de los Premios de Periodismo EIT Food
Las periodistas de ABC Isabel Miranda y Patricia Biosca han sido reconocidas entre finalistas del Premio de Periodismo EIT Food, organizado por a mayor comunidad europea de innovación en el ámbito agroalimentario, y cuentan con el apoyo de la Asociación de Periodistas Agroalimentarios de España (APAE), así como del Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). Su trabajo ' La UE revive la batalla por la modificación genética de los alimentos ' (que ya fue recibió el Premio de Periodismo Agroalimentario ) versa sobre la revolucionaria técnica CRISPR, una herramienta que permite crear, por ejemplo, plátanos que no ennegrecen o trigo sin gluten, pero que hasta hace poco ha estado legislado por la misma ley que los productos transgénicos, haciendo casi imposible su cultivo en Europa. El reportaje ha sido uno de los siete finalistas elegidos entre un total de 81 trabajos. El periodista Javier Bolaños, director y presentador del programa 'Cambio Climático' en Canal Sur Radio, ha ganado la sexta edición del Premio de Periodismo EIT Food en Innovación y Sostenibilidad Agroalimentaria con su reportaje 'TIC4BIO, mezclando el agua y el aceite'. El segundo puesto ha correspondido a Raquel Caparrós y Xavier Arias, del programa 'El Escarabajo Verde' de TVE, por un reportaje titulado 'El pastor invisible'. Y la tercera plaza se la ha llevado Beatriz Lecumberri, de El País, por 'Una nueva estrategia contra la hambruna en Gaza: dar de comer a los animales para alimentar a las personas'. La edición de 2024 ha supuesto un récord de participación: se han recibido 81 candidaturas «con un elevado nivel medio» y «muy igualadas», lo que ha supuesto complicado la labor del jurado. En esta sexta edición, se han repartido tres premios en metálico: 1.500 euros al ganador, 1.000 euros al segundo y 500 euros al tercero. Además, se ha reconocido a otros siete periodistas con diplomas por la calidad de sus trabajos, que han resultado finalistas, Además de a Patricia Biosca e Isabel Miranda, se ha nombrado finalistas a los trabajos de José María Rodríguez (El Mundo), Alba Martínez Vallejo-Eduardo Laplaza (TVE, El Escarabajo Verde), Ana Carbajosa (El País), Miguel Ángel Mainar (Agronegocios), Miguel Ángel Medina (El País) y Xavier Royo-Laura Arribas (TVE, El Escarabajo Verde). El jurado de este año lo han formado: Begoña Pérez-Villarreal, directora general para el Sur de Europa de EIT Food; Victoria Moreno, profesora de investigación del CSIC ; Lourdes Zuriaga, presidenta de la APAE (Asociación de Periodistas Agroalimentarios de España); y Belén Delgado, periodista de la Agencia EFE que ganó el segundo premio en la edición del año pasado. Durante la jornada se ha celebrado también una mesa redonda bajo el título 'Hábitos saludables y seguridad alimentaria: retos y oportunidades para todas las edades', en la que han participado Susana Belmonte Cortés, jefa del Área de Nutrición y Estilo de Vida de la Comunidad de Madrid; José María González Morón, jefe de estudios del Colegio Gonzalo Fernández de Córdoba; Gregorio Varela Moreiras, director del Instituto Universitario de la Alimentación y Sociedad en CEU; y Julio Carlavilla Torrijo, director de Comunicación en Citi. La charla ha estado moderada por Leticia López, gestora de proyectos en EIT Food. En la charla se han dado a conocer varias iniciativas relacionadas con la mejora de la alimentación entre diferentes colectivos. Entre los proyectos mencionados se encuentran Salvacomidas de EIT Food, dirigido a escolares que, a través del juego, aprenden a evitar el desperdicio alimentario y a adoptar hábitos alimenticios saludables. También el proyecto AMPLE se ha desarrollado en Madrid y se centra en la formación e inserción laboral de personas vulnerables en el sector agroalimentario; está impulsado por EIT Food y apoyado por Fundación Citi y en colaboración con Acción Contra el Hambre, Entreculturas y Germinando. Susana Belmonte ha repasado algunos proyectos de la Comunidad de Madrid, como el programa Saludatuvida , que trabaja con niños y niñas de 3 a 16 años, donde trata temas como la alimentación o prevención de adicciones, entre otros. Asimismo, en los centros de salud se ha informado a los profesionales y en estos puntos también se puede recoger información para luego poder elaborar un calendario nutricional para cocinar en el hogar. También se ha mencionado el proyecto Tabula , liderado por investigadores del Instituto CEU Alimentación y Sociedad, que han desarrollado una nueva base de datos de Composición de Alimentos y Bebidas en España, que el año que viene recogerá un 80% de representatividad de los productos del mercado y es de libre acceso por la ciudadanía.