El Tenedor del Mono y Sasha triunfan en la XII Ruta de la Tapa 'Tomares Gourmet' 2024
La XII Ruta de la Tapa 'Tomares Gourmet' 2024 ha llegado a su fin, y los restaurantes El Tenedor del Mono y Sasha han brillado como los grandes ganadores de esta edición. El Tenedor del Mono se llevó, por segundo año consecutivo, el Premio a la Mejor Tapa Tradicional gracias a su apuesta por los sabores auténticos, mientras que Sasha se alzó con el Premio a la Mejor Tapa de Autor con una propuesta innovadora que conquistó al jurado. En el apartado de la Tapa Más Popular, el público otorgó un doble galardón a Avareo , por su «Alcachofa con corvina», y a la Bodeguita del Sapiens, por su «Tosta de salmón ahumado». Además, el segundo premio en esta categoría fue para el Asador La Carrucha y su «Costilla al Bourbon», y el tercero, para Mocka Tomares, con su divertida propuesta «Huevo friki». El jurado profesional también otorgó reconocimientos en las categorías principales: En Tapa Tradicional, el segundo premio fue para Avareo, por su «Alcachofa con corvina», y el tercero, para el Rinconcito Bizcocho, con su «Menudo». En Tapa de Autor, el segundo premio recayó en El Tenedor del Mono, con su «Torrija ibérica», y el tercero fue para Casa Alta, con su «Tataki de solomillo». El alcalde de Tomares, José María Soriano, y la presidenta del Círculo de Empresarios de Tomares (CIRE) , Mª Ángeles Ponferrada, fueron los encargados de entregar los premios en un acto que puso de manifiesto la relevancia de esta ruta. El alcalde agradeció la implicación de los 27 establecimientos participantes y destacó que la Ruta de la Tapa 'Tomares Gourmet' ha convertido a la localidad en un auténtico referente gastronómico de la provincia de Sevilla. Durante la ceremonia, también se hizo entrega de los premios a los clientes que completaron sus ruteros con al menos cinco sellos de diferentes establecimientos, una muestra más del éxito y la participación activa en esta edición. Con una amplia variedad de propuestas y un altísimo nivel culinario, la XII Ruta de la Tapa 'Tomares Gourmet' 2024 reafirma su papel como uno de los eventos gastronómicos más destacados de la provincia.