Calamares con arroz Brillante, setas y guisantes

Un plato completo que combina sabores del mar y de la huerta. Los calamares aportan intensidad, mientras que las setas y los guisantes equilibran el conjunto. El arroz Brillante es la base perfecta para unir todos los ingredientes. Siempre queda suelto y en su punto, absorbiendo bien los sabores. Es una receta sencilla, pero muy sabrosa. Ideal para el día a día, rápida, nutritiva y equilibrada. De las que funcionan siempre. Limpia las setas con un pañito húmedo y pícalas finamente. Así se prepara esta receta: Prueba a hacer esta receta y compártela en tus redes sociales con el hashtag #RecetasBrillantes.   Para conocer más recetas como esta, consulta el menú semanal en Gurmé.