La Eliana no explota caballos para la bendición de los animales
El pasado domingo me desplacé a La Eliana para comer en un restaurante que la mayoría de la carta es vegana (el resto, vegetariana) y me encontré por sorpresa con el día que bendicen a los animales. Por supuesto, comí una deliciosa paella 100% vegetal, unas natillas de chocolate veganas y un café con bebida de avena.