Samantha Vallejo-Nágera y los 3,1 millones de euros que respaldan su salida de 'MasterChef'

La salida de Samantha Vallejo-Nágera (56 años) de MasterChef ha marcado el cierre de una de las etapas televisivas más largas y reconocibles del programa. Tras trece años como jurado , su ausencia en la nueva temporada supone un cambio relevante en un formato que había mantenido una estructura muy estable desde sus inicios. La incorporación de Martha Sanahuja (36) como nueva integrante del jurado simboliza esa renovación. Todo apunta a que la salida se ha producido en buenos términos a juzgar por el cariño con el que la chef se despidió en redes del formato del que tantos años ha sido parte hablando de nuevos proyectos y de ilusión por una etapa distinta, mientras el programa sigue adelante con una nueva configuración que mira al futuro sin renegar de lo construido. Algo que Samantha vive con mucha naturalidad. En su reciente visita a 'El Hormiguero' dejó claro que fue ella quien dejó el proyecto porque sintió que era el momento: «Ha sido una etapa maravillosa, pero se ha acabado. Es un proceso de un tiempo pensando. Con el aniversario y con cosas que han pasado en mi vida profesional y familiar, de repente he pensado que era un buen momento para dejarlo. Lo he sentido así y creo que ha sido un momento fantástico», explicaba. Ese contexto resulta clave para entender el momento actual de Samantha Vallejo-Nágera. Su salida del espacio televisivo no coincide con una retirada ni con una pérdida de actividad profesional, sino con un punto de inflexión que permite poner el foco en una faceta que ha estado siempre presente, aunque en un segundo plano: la de empresaria. Más allá de la televisión , Samantha llega a este momento con un patrimonio consolidado y con una estructura de negocios que funciona de manera independiente al formato que la hizo popular. El núcleo de ese patrimonio se encuentra en dos sociedades que llevan años sosteniendo su actividad económica . La principal es su empresa de catering, fundada a mediados de los años noventa, mucho antes de su salto a la televisión. Desde esta compañía, Vallejo-Nágera ha desarrollado un negocio especializado en eventos privados y corporativos de alto nivel, con una cartera de clientes estable y una estructura profesionalizada bajo el nombre Samantha de España. En los últimos ejercicios, esta empresa ha superado los tres millones de euros de facturación anual y mantiene una plantilla fija que ronda las cuatro decenas de trabajadores. El segundo pilar de su entramado económico está ligado a la restauración y al turismo gastronómico. Junto a su marido, el enólogo Pedro Aznar , Samantha gestiona Casa Taberna, un restaurante-hotel ubicado en Pedraza, Segovia, a través de una sociedad propia. Se trata de un proyecto que combina alojamiento y cocina tradicional reinterpretada, instalado en una casona histórica del siglo XVII. Este negocio ha ido ganando peso dentro de su patrimonio, con ingresos que rondan el millón de euros anual y una evolución positiva en términos de beneficios. En los últimos años, Samantha ha reforzado este proyecto con una ampliación de capital significativa, cercana al medio millón de euros, una decisión que apunta a una apuesta clara por su crecimiento y consolidación. Lejos de ser un proyecto vinculado únicamente a su notoriedad pública, Casa Taberna se ha posicionado como una iniciativa con entidad propia, integrada en el tejido turístico y gastronómico de la zona. Ambas empresas, el catering y el restaurante-hotel, conforman el núcleo duro de su patrimonio empresarial y las gestiona desde Samantha Vallejo-Nágera Caterin SL, sociedad que solo en 2024 facturó 3,1 millones de euros , manteniendo un total activo de 1,8. Y a ellas se suman otras fuentes de ingresos derivadas de su actividad profesional, como la publicación de libros de cocina, la participación en conferencias y las colaboraciones puntuales con marcas del sector de la alimentación y el estilo de vida, muchas veces en redes sociales donde también tiene una presencia notoria. Esta diversificación ha permitido a Samantha mantener una estabilidad económica incluso en momentos de incertidumbre para el sector gastronómico. El paso por MasterChef ha sido, sin duda, un amplificador de su imagen pública , pero no el origen de su patrimonio. La chef llegó al programa con una empresa ya consolidada y ha utilizado la visibilidad televisiva para reforzar proyectos que existían previamente. Esa diferencia es clave para entender su posición actual: la salida del programa no implica una pérdida estructural de ingresos , sino un reajuste en el reparto de su tiempo y su exposición. A nivel patrimonial, Samantha también cuenta con activos inmobiliarios relevantes. Su vivienda en Madrid, situada en una zona céntrica y de alto valor, forma parte de ese patrimonio personal construido a lo largo de los años. Aunque no está directamente vinculada a sus empresas, sí representa un elemento de estabilidad y un reflejo del nivel económico alcanzado tras décadas de actividad profesional. La figura de su marido también ha sido importante en este recorrido. Pedro Aznar ha estado implicado en el desarrollo de Casa Taberna y en la consolidación del proyecto en Pedraza, aportando su experiencia en el ámbito del vino y la gestión. Esta colaboración ha permitido diversificar el perfil profesional de Samantha y ampliar su presencia en el sector más allá del catering. La salida de MasterChef abre ahora un escenario distinto. Liberada de la exigencia de un formato televisivo de larga duración , Samantha puede concentrar más esfuerzos en sus negocios y en nuevos proyectos tanto dentro como fuera de la televisión, como es el caso de Decomaster, programa también de la televisión pública, en el que ha participado junto a su hermano Colate Vallejo-Nágera y que está a punto de estrenarse. Por lo que es evidente que la relación con la cadena sigue siendo buena, y que quizá tras este cambio hay ya un proyecto esperando, aunque aún no tengamos conocimiento del mismo. Pero si no fuera así, no habría problema alguno, puesto que como ya hemos visto, la situación financiera de Samantha esta más que saneada.