ÄRGE KARTKE GHEE´D | Kasutage seda pähklileiva valmistamiseks
Ghee ehk selitatud või on kuldse jumega rasvaine, millest on madalal temperatuuril pikaajalise kuumutamise tulemusel eraldunud vesi, piimasuhkur ja -valk. Gheega valmistatud toitu on kerge seedida ja toitaineid lihtne omastada.