HEA AJASTU MURED? Tippkokk Orm Oja: Eestis on palju tõsisemaid probleeme kui see, kas väljas söömine on kallis
Orm Oja ütleb, et ühiskondlik fookus on sageli vales kohas. Tema hinnangul ei ole päris probleem see, kui restoranis pahandatakse, et liha on läinud kaks eurot kallimaks või menüü pole enam nagu vanasti. „See on hea ajastu mure,“ sõnab Oja.