Sirje Potisepp: „Eestist on saanud väga lühikese ajaga väga kallis riik.“
Eesti toiduainetööstuse liidu juhi Sirje Potissepa sõnul on Eesti mõne aastaga jõudnud olukorda, kus hinnatase ei vasta enam kaugeltki inimeste sissetulekutele ning ebakindlus sunnib toidu pealt kokku hoidma.