«تغییر رنگ» نشانه فاسد شدن گوشت یا مرغ است؟
![«تغییر رنگ» نشانه فاسد شدن گوشت یا مرغ است؟](https://media.khabaronline.ir/d/2024/05/14/4/6031528.jpg)
هنگام خرید، نگهداری و پخت گوشت و مرغ، رنگ آن اهمیت دارد؛ اغلب یک رنگ جذاب و روشن برای خرید مورد توجه قرار می گیرد؛ بنابراین این سوال مطرح میشود که چرا تفاوت در رنگ وجود دارد و چه عواملی بر رنگ گوشت و مرغ تاثیر میگذارند؟