ویروس آنفلوانزا در شیر خام زنده میماند؟!
پژوهش جدید «دانشگاه استنفورد» (Stanford University) نشان میدهد شیر خام یا شیر پاستوریزهنشده که برخی آن را به عنوان یک جایگزین طبیعی و مغذی برای لبنیات پاستوریزه در نظر میگیرند، ممکن است با خطرات پنهانی همراه باشد.