À la découverte de l'histoire et de la vie d'une espèce unique au Conservatoire national du saumon sauvage à Chanteuges
Inauguré le 10 juillet 2001 à Chanteuges, le Conservatoire national du saumon sauvage (CNSS) est reconnu pour son implication dans le repeuplement de l’espèce. L’établissement propose aussi, depuis cinq ans, des visites guidées autour de ce migrateur pour amener à une "prise de conscience".