C'est une crise qui a fait trembler les rayons de pharmacies et de supermarchés de plus de soixante pays. Depuis décembre, des rappels massifs de laits infantiles se succèdent en Europe : Nestlé (Guigoz, Nidal), Lactalis (Picot), Danone (Aptamil, Gallia, Blédilait), Vitagermine (Babybio)… En cause : la céréulide, une toxine retrouvée dans un ingrédient commun à toutes ces marques, une huile riche en acide arachidonique (ARA). Celle-ci a été fournie par un unique fabricant chinois, Cabio Biotech, basé à Wuhan. Читать дальше...