A pas feutrés, l'industrie du chapeau renaît dans son ancien fief de l'Aude
Jadis quelque 6.000 ouvriers produisaient des chapeaux en haute-vallée de l'Aude, aujourd'hui il ne reste plus que Montcapel, site repris par des passionnés qui y relancent l'industrie du couvre-chef en feutre de laine.