Sébastien Abis : « L’humanité est mise au défi de concilier écologie et sécurité alimentaire »

Chercheur associé à l’Institut de relations internationales et stratégiques (Iris), Sébastien Abis est l’auteur d’un petit ouvrage titré de façon provocatrice Veut-on nourrir le monde ? (1). À l’heure du changement climatique et d’une croissance démographique sans précédent, il appelle à remettre la question alimentaire au centre de nos politiques.