![Intoxication : pourquoi il ne faut jamais laisser le riz refroidir à l’air libre](https://resize.elle.fr/article_1280/var/plain_site/storage/images/elle-a-table/les-dossiers-de-la-redaction/news-de-la-redaction/intoxication-pourquoi-il-ne-faut-jamais-laisser-le-riz-refroidir-a-l-air-libre-4203234/101575158-1-fre-FR/Intoxication-Pourquoi-il-ne-faut-jamais-laisser-le-riz-refroidir-a-l-air-libre.jpg)
Le riz, polyvalent, facile à cuisiner et peu coûteux, constitue une base solide de l'alimentation dans de nombreuses cultures à travers le monde et peut être accompagné de diverses sauces, viandes, légumes et épices. Pour en tirer toutes les saveurs,...
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