Pourquoi les centrales d’achat européennes sont au coeur du débat sur les négociations commerciales dans l'agroalimentaire

Les distributeurs délocalisent de plus en plus les négociations commerciales avec les producteurs alimentaires hors de France, avec des centrales d'achat européennes qui montent en puissance. Les contrats signés en droit étranger peuvent favoriser un contournement des lois Egalim, censées sanctuariser la matière première agricole, et donc […] Lire l'article