Allex. Le titre de Maître restaurateur décerné à l’Auberge d’Allex : « Cela récompense et reconnaît notre travail »

Il s’agit de la seule distinction culinaire remise par l’État. L’Auberge d’Allex a reçu le titre de Maître restaurateur, qui met notamment en avant les produits locaux, frais et de saison.