Callebaut, Galler, Godiva, Jacques,... : Le chocolat "belge", ce mythe de plus en plus écorné
L'annonce du bain de sang social chez Barry-Callebaut, né belge et marié français en Suisse, l'illustre à nouveau : le narratif de la success-story chocolatée belge subit, depuis trente ans, un sérieux coup de barre. L'Edito. ...