Découvrez en images qui sont les champions aubrac du Salon de l'agriculture de Paris

Cantal, Aveyron, Ardèche et Lozère ont envoyé leurs plus beaux représentants de la race aubrac à Paris. Les prix de championnat ont été décernés à...

Avant les salers, ce sont les aubrac qui ont concouru sur le grand ring du Salon de l'agriculture mercredi 28 février.

Cette race rustique a vu ses effectifs repartir à la hausse et compte aujourd’hui 250.000 mères sur le territoire. Ces animaux très compacts, très près du sol mais qui pèsent ont une grande capacité à produire et à s’adapter, ainsi qu’une grande capacité de résilience.

Chez les jeunes vaches, Nostalgie (884 kg), de l’EARL de Rascoupet bas, dans le Cantal, finit première.

Chez les taureaux jeunes, c’est Ramsès, du Gaec Malbo dans le Cantal qui a gagné, grâce à « un petit détail derrière l’épaule ».

Chez les vaches âgées, c'est Isette, du Gaec Benoît en Ardèche.

Chez les taureaux d’âge, c’est Narquois, du Gaec Ramon (Aveyron), né dans le Cantal à Védrines au sein du Gaec Guibal frères, qui se classe premier.

Championnat

Et au terme de deux heures de sensibilisation à la race et de compétition, ce sont Isette qui a été déclarée championne et Narquois champion, « grâce à son bassin, ses cuisses bien descendues ».

Meilleur ISU

Occitane, du Gaec de la route d’Aubrac, dans l’Aveyron, décroche elle le titre de meilleur ISU (Index Synthèse Unique) à 122.

Toute l'actu de la race aubrac sur sa page Facebook.

Texte : Gaëlle Chazal

Photos : Thierry Lindauer